味道鲜美的汤米粉🍜

Name: 味道鲜美的汤米粉🍜
Ingredients: 100克米粉; 5棵青菜; 2个鸡蛋; 适量猪杂或瘦肉; 1个番茄; 适量盐; 10只干虾; 适量味好美黑、白胡椒粉; 2根葱; 2片姜

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作者：唯唯R

煮汤米粉，不能少了一款灵魂调料，那就是胡椒粉，我黑、白胡椒粉都用。煮汤用的材料是很随意，自己喜欢吃什么放什么哦！

用料

味道鲜美的汤米粉🍜的做法步骤

步骤 1

先把米粉和青菜煮好，捞出装在碗里。猪杂洗干净切好，葱切段，姜切丝或片都可以。

步骤 2

锅里放适量油，开中火，把鸡蛋煎熟，放姜爆香，将番茄🍅猪杂也放锅中，放适量的盐炒香，放虾干，倒入适量的热开水，洒点味好美白胡椒粉或黑胡椒粉都可以，盖上锅盖煮沸。

步骤 3

开盖，放入葱段，关火，把汤倒入米粉的碗中。味道鲜美！

味道鲜美的汤米粉🍜的小贴士

味道咸与淡，自己调节哦！

菜谱创建时间：2021-04-18 12:45:02

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