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鸡肉焖饭的做法

鸡肉焖饭

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作者: 卤蛋的厨房
卤蛋的厨房
今天买了点鸡肉鸡翅鸡腿啥的,用味好美的辛鲜料做一锅焖饭,简单快手,美味营养。不知道吃什么或者没时间煮菜的时候就会做上这么一锅,特别的方便。主食蔬菜肉类都有了,也不用担心营养不够,赶快试一下吧!

用料

鸡肉焖饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅,鸡腿,翅根等清洗干净。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用牙签在鸡腿,鸡翅上多扎几下,方便入味。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

半个洋葱切小丁加入盆中。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一勺白胡椒粉,1小袋嫩肉粉,适量食盐,一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,半勺生姜粉,一勺料酒。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一起抓拌均匀,腌制半小时。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备几个白蘑菇,挑选三个窝比较深的清洗干净去蒂备用。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩余的白蘑菇切片。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

半根胡萝卜去皮切丁。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一把青豆清洗干净备用。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大米淘洗干净控干水分。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺上切好的蘑菇片。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆上腌好的鸡肉。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入洋葱碎。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入胡萝卜丁。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀的撒上青豆,摆上完整的白蘑菇,按煮饭键闷煮。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间到了,简单翻拌均匀。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋上适量芝麻油即可。

鸡肉焖饭的小贴士

大米可以提前浸泡一会,这样闷熟的饭更软烂。因为蔬菜和肉当中都有水分和汤汁,就不用多加水了。完整的白蘑菇闷煮时要窝窝向上,这样里面会储存鲜美的汤汁。

菜谱创建时间:2021-04-18 16:38:16
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