香椿洗净
黄豆提前泡发
香椿下入开水焯一下
变色后放入凉水保持绿色
黄豆用开水煮熟
香椿沥干水备用
香椿切丁根据个人口味放入盐和黄豆拌匀
花椒用油炸黑捞出备用
浇入花椒油拌匀,好吃美味的香椿豆做好了
本人不吃辣,喜欢吃辣的朋友们可以在浇花椒油之前掰两个干红辣椒