酵母用温水化开和面。
和好的面盖盖醒发1小时。
把调料放进去肉馅里面,搅拌均匀。
白菜剁馅放一点盐刹汤。
用纱布把白菜馅包起来济水。
挤完水的白菜馅放入肉馅里
搅拌均匀。
醒发好的面团,揉面排气?
切剂子擀皮。
包包子。
把包子码在蒸锅屉上,再醒发10分钟后开火上气蒸20分钟,再焖5分钟。
包子蒸熟个个都胖乎乎的?
接锅装盘,上桌开吃啦!