红豆泡一夜,第二天倒入电饭锅中放适量水蒸熟至如图一捻就碎。
取200克红豆馅,趁热放红糖,核桃,黑芝麻,红枣搅拌均匀
边倒糯米粉边搅拌,直到所有红豆都裹上糯米粉
用手一攥很容易成团,然后捏成窝头形状
然后糯米粉中滚一遍
全部做好,大火把水烧开转中火蒸20分钟
蒸好稍放凉表面就不粘手了
里面超级软糯香甜。特别好吃😋
1⃣️核桃,芝麻可以换别的坚果 2⃣️糯米粉边放边搅拌,如果太干可以放适量水