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包菜肉丝
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作者：
圆圈圈7
用料
包菜肉丝的做法步骤
步骤 1
瘦肉洗净切丝，加入嫩肉粉，推荐味好美嫩肉粉，粉质超细腻，无结块。用来做酥肉也极好。 再加入料酒、盐、老抽、姜蒜等，码匀腌制10分钟。
步骤 2
起锅烧油
步骤 3
倒入腌制好的肉丝炒至断生捞出
步骤 4
另放油炒白菜，白菜一定要沥干水份。油锅烧热后倒入白菜翻炒至断生，放入盐调味。倒入炒好的肉丝翻炒均匀，出锅即可
菜谱创建时间：2021-04-20 13:03:49
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