材料备齐了
清洗,刀工处理
鸡蛋打散快速用筷子煎好盛出锅,再下油炒蒜白
按蔬菜熟的顺序下,包菜,萝卜翻炒后,加点水再翻炒
下调料
加入洋葱
乌冬面记得用水龙头水冲洗沥干水分再下锅
翻炒均匀后,下少许酱油,蒜叶
此道面由于加的调味豆瓣酱和五香粉等都是味道浓的,就不下盐巴了!重口味的自己调整哈!