番茄虾仁开放式三明治，附万能公式‼️

准备好食材。 全麦面包放上奶酪，烤箱130度烤五分钟使奶酪融化，方便涂抹均匀。（涂抹型奶酪可以直接抹）

虾仁去头去皮、摘除虾线；芦笋洗净焯水，下半段刮皮，切掉老的部分。 锅内抹油，虾仁芦笋一起丢入翻炒约3分钟，撒盐出锅。

芦笋盛盘（这次面包片较小，就没有直接放上去）。 抹好奶酪的面包依次上放对半切小番茄、虾仁，撒黑胡椒和综合香料即可。

以下是我做过的部分开放式三明治，给大家参考~~

【三明治万能公式】食材 🍞面包：全麦吐司、法棍、贝果 🍖肉类：虾仁、鸡胸肉、牛肉、培根、火腿、蟹柳、鸡蛋（也归入这里吧） 🧀️奶酪：车达、布里、马苏里拉、马斯卡彭、羊奶酪、奶酪片 🥬蔬菜：芝麻菜、苦苣、芦笋、蘑菇、西红柿、黄瓜

开放式三明治01 牛油果蟹柳滑蛋

开放式三明治02 奶酪香肠煎蛋

两款~

开放式三明治03 火腿蘑菇青椒奶酪

开放式三明治04 蘑菇奶酪煎蛋

开放式三明治05 奶酪培根番茄

拉丝~