用APP打开 
红烧牦牛肉
1.7万人浏览 479人收藏 3人做过
作者：
野生小兰
用料
红烧牦牛肉的做法步骤
步骤 1
1️⃣:牛肉洗干净，冷水下锅
步骤 2
2️⃣:生姜大蒜切好备用
步骤 3
3️⃣:牛肉煮开倒入容器里用热水冲去浮末沥干水分备用
步骤 4
沥干水分
步骤 5
小火
步骤 6
小火慢慢炸
步骤 7
炸至金黄
步骤 8
油炸留着油倒出来，留着以后用
步骤 9
4️⃣:锅里开火倒油烧热放姜片，大蒜炒香放火锅底料和花椒还有沥干水分的牛肉翻炒均匀
步骤 10
翻炒均匀
步骤 11
翻炒均匀
步骤 12
5️⃣:倒生抽，蚝油，老抽翻炒均匀
步骤 13
6️⃣:翻炒均匀的牛肉关火倒入炖锅里，选择炖牛肉的模式快好之前放盐搅拌均匀即可 超好吃的红烧牦牛肉就做好了，超级软烂，而且贼香
步骤 14
小红书，微博，抖音有视频教程，同名
步骤 15
😋
步骤 16
😋
菜谱创建时间：2021-04-22 13:38:40
评分 7.9 36 人做过
评分 8.3 92 人做过
评分 7.8 8 人做过
评分 8.3 8 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.1 873 人做过
评分 8.4 18 人做过
4 人做过
评分 8.6 69 人做过
评分 9.2 37 人做过
评分 8.1 105 人做过
8 人做过