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烤鱼（烤箱版）
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作者：
韩韩韩大橘
用料
烤鱼（烤箱版）的做法步骤
步骤 1
鱼中间剁开至可以平放，涂料酒、生姜、盐腌制15分钟，蔬菜洗净备用
步骤 2
烤箱200度提前预热，鱼刷油烤20分钟
步骤 3
烤鱼期间把蔬菜炒下，热锅加油放大蒜、洋葱、香菇、胡萝卜，翻炒依次➕生抽、少量盐、海天辣黄豆酱、醋、少量开水，翻炒至酱料粘稠，倒入烤好的烤鱼中，喜欢芝士年糕的可以再蔬菜下面放点年糕
步骤 4
烤箱调到210度中层继续烤12分钟就可以了，出炉后撒葱花淋点热油，我用的橄榄油炒鸡香～
步骤 5
蔬菜可以根据个人喜欢调整，因为是咸口的，最好搭配米饭一起吃
步骤 6
软软的芝心年糕好好吃😋
菜谱创建时间：2021-04-22 14:58:53
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