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德式布丁塔的做法

德式布丁塔

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宋小安安安安
6个标准纸杯高4.5,直径6,每个皮50克面团,皮不要太厚; 平炉170度30分钟; 风炉156度30分钟

用料

德式布丁塔的做法步骤

步骤 1

饼底: 1.黄油软化+糖低速打发至颜色发白,大约2分钟; 2.全蛋液加热至30度,分次加入; 3.筛入低筋面粉,盖保鲜膜室温静置20分钟; 4.分成50克*6份搓圆放入模具捏成杯形

菜谱创建时间:2021-04-22 14:59:37
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