「记录」焦糖司康——来自微信 很酷的烤鱼

低筋面粉、盐、细砂糖、泡打粉混合一下，黄油隔水融化，加入粉类中，搅拌成粗颗粒。再依次加入鸡蛋液、牛奶和适量的焦糖饼干碎。

将以上材料混合搅拌均匀成一个大型面团，上手捏成球状，我捏了6个。

焦糖饼干插入到面团里，再用锡纸把焦糖饼干的部分盖上避免烤糊。烤箱180度预热5分钟，放入烤箱中层烤20分钟即可。