烤鸡翅

把鸡翅用除蜂蜜外的材料腌制，用手抓拌均匀，我喜欢腌时间长一点，可以用牙签或者叉子，在鸡翅上面扎些洞，这样更入味，好吃😄。（我会早一天腌好，放了冷藏，第二天再烤）

用留空的烤架去烤鸡翅，这样全程不用翻面，很方便的。在烤箱下面放上铺好锡纸的烤盘来接油。烤箱不用预热，把鸡翅放进去，上下火200度先烤18分（把鸡翅拿出来上面刷上蜂蜜，再放到烤箱烤3到5分钟）皮有点焦褐感。

这次买了这个烤鸡调料，一斤鸡翅半包左右调料，（鸡翅洗净稍微沥干一下水分，不干不要紧，我直接把调料粉倒上去搅拌加了料酒和少量的酱油调调色，几片姜片去腥。）味道也很不错。

增加一个空气炸锅的烤法。空气炸锅200度，预热五分钟，放了鸡翅上面刷上蜂蜜烤十分钟，反面再烤五分钟。

看上去很诱人啊。