水和面粉揉成团,醒20-30分钟 准备内馅~ 韭菜洗净,控干水 木耳泡发 鸡蛋炒熟晾凉,加入切碎的木耳,韭菜, 虾皮 放适量香油,锁住韭菜水分,避免出汤 五香粉,盐,生抽,胡椒粉适量调味
拌匀
面,分成三份 包住 电饼铛烙熟,多反面,别糊了
开吃,开吃