黄油隔水融化,放入搅拌碗
打蛋器打发至发白
分两次加入蛋黄,打发均匀
分三次加入牛奶,打发均匀
加入低粉、奶粉、椰蓉(80g),搅拌成团
面团分成15g一个的小球,再裹上剩余椰蓉
烤箱预热170°,烤制15分钟即可
搭配一份酸奶,开启美好下午茶!
我在制作的时候忘记留一些椰蓉,用来装饰外表,需要的时候才发现。 所以椰蓉球的外表裹了一层奶粉,烤制出来一样好吃,但椰蓉的香味可能会少一些。 小贴士: 1、椰蓉球在烤制时会出油,堆积在底部容易糊底,你可以选择将小球放在烤架上。 2、椰蓉球好吃也要控制量哦! 更多辅食餐单,尽在VX公众号:啊呜辅食