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鸡蛋豆腐 玉子豆腐
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作者：
红红私房小厨
用料
鸡蛋豆腐 玉子豆腐的做法步骤
步骤 1
熟豆浆放凉至30度左右
步骤 2
盐、鸡蛋放一起搅拌均匀
步骤 3
倒入豆浆搅拌均匀。
步骤 4
过筛2-3遍
步骤 5
灌入塑料肠衣中，用棉绳分段。 塑料肠衣120cm左右，长一点点没事
步骤 6
水开上锅蒸20分钟
步骤 7
自然放凉后分段。
菜谱创建时间：2021-04-24 08:33:33
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