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零失败 家庭版 葱姜炒蟹
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作者：
爱麦麦0702
用料
零失败 家庭版 葱姜炒蟹的做法步骤
步骤 1
葱切片 葱切段 我家喜欢辣 就用了青辣椒 还可以加小米辣 如果你那么喜欢辣
步骤 2
油能盖住锅底就行 7成热
步骤 3
下姜 爆出香味
步骤 4
下葱 下辣椒 炒一下
步骤 5
放入螃蟹 我是清理干净 切成一半大小
步骤 6
稍炒 放生抽 酒 蚝油 一小碗水（200毫升左右） 盖盖子 煮5分钟
步骤 7
螃蟹盛出来
步骤 8
汤尝一下咸淡 然后勾薄芡 浇在螃蟹上
步骤 9
香菜点缀
步骤 10
哒哒 开始干饭 汤汁可以多一点 拌饭也很好吃。
菜谱创建时间：2021-04-25 08:19:22
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