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煎口蘑+水煎蛋
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作者:
-粒蚜
【耗时:30min】
用料
口蘑
6个
鸡蛋
1个
胡椒碎
随意
煎口蘑+水煎蛋的做法步骤
步骤 1
①口蘑去蒂洗净
步骤 2
②小火热锅热油,顶部朝下,盖上锅盖,中小火焖5-6min,口蘑释放汁水,盛起,撒上黑胡椒碎
步骤 3
③利用锅中余油,打入鸡蛋
步骤 4
④煎至蛋白凝固后,浇上一圈清水,盖上锅盖,焖至蛋黄凝固熟透
菜谱创建时间:2021-04-25 09:17:47
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