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特浓牛奶哈斯的做法

特浓牛奶哈斯

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作者: 静静流呀
静静流呀
经典的法式软包🍞 外脆内软 奶香四溢 新手必做 直接吃或者涂果酱 涂黄油 做三明治 都是极好的

用料

特浓牛奶哈斯的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团材料除黄油 搅拌机搅拌5分钟 5分钟后放入黄油继续搅拌至出膜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉出薄膜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好的面团排气 分成4份 醒发15分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成长条形

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起来捏紧收口(面团两边要擀得直且平行 做出来面包才好看

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二次发酵

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好平行隔5刀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面刷上蛋黄液

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热180度 烤15分钟左右

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浓浓的奶味太香了!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

特别柔软

菜谱创建时间:2021-04-25 10:10:04
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