味道一绝的土豆咖喱鸡！这个咖喱味太赞

有这么多调味料可以选择，而不用一次买一种，一种一年都用不完

1.把鸡腿泡半小时水，剁碎

2.把土豆和胡萝卜去皮切成块，再冲洗一遍

3.把鸡腿肉放锅里加水没过，烧开焯水，再用水冲洗一遍

4.拍扁蒜瓣，切好香葱

5.锅里加入少量油，加入蒜瓣爆香

6.倒入鸡肉， 一勺干姜粉、一勺烧酒、一勺半盐爆炒2分钟

7.加入刚好没过鸡肉的水，大火烧开，小火焖20分钟

8.加入土豆块和胡萝卜块

9.倒入一包味好美咖喱粉和小勺鸡精，翻炒均匀，盖盖，大火烧开，小火焖5分钟！

10.关火加入葱段，一份绝味咖喱鸡完成啦！