用APP打开 
<葱伴侣豆瓣酱>酱焖豆腐
526人浏览 30人收藏 1人做过
作者：
小米宝的厨房
用料
<葱伴侣豆瓣酱>酱焖豆腐的做法步骤
步骤 1
准备好所需食材和调味料
步骤 2
将豆腐切小块，装盘备用
步骤 3
锅中倒油，烧热，葱姜蒜爆香
步骤 4
这道菜的主要调味料，葱伴侣豆瓣酱，闻起来好香，无论是蔬菜蘸酱吃，还是煮大酱汤都很好，酱焖豆腐也很好吃哟\^O^/
步骤 5
豆瓣酱需要的量是大概一勺，如果是口味偏重，可以适量多加
步骤 6
加入2泵蚝油
步骤 7
适量生抽
步骤 8
一碗清水
步骤 9
少许十三香
步骤 10
倒入豆腐，大火煮开，小火焖炖约5到8分钟，大火收汁
步骤 11
上桌！！！
<葱伴侣豆瓣酱>酱焖豆腐的小贴士
1. 豆腐焖炖的时间可长可短，展现不同风味。喜欢吃老一点的豆腐，就适当多加一点水哟，比如一碗半的水，大概焖炖十几分钟这样。 2. 豆腐入锅后无需频繁翻拌，否则豆腐可能会碎掉，影响菜色的美观。
菜谱创建时间：2021-04-25 21:52:54
评分 8.6 140 人做过
4 人做过
评分 7.6 307 人做过
评分 7.4 2062 人做过
评分 7.8 967 人做过
评分 8.1 365 人做过
作者的其他菜谱
6 人做过
评分 8.4 364 人做过
评分 8.2 524 人做过
评分 7.1 877 人做过
评分 7.8 16 人做过
评分 7.8 220 人做过
评分 8.5 1095 人做过
评分 8.2 253 人做过