西葫芦蛤肉汤

准备食材。

鸡蛋打散与蛤肉混合，然后倒入油锅中煎制。

待煎至成型后，加入适量汤，蛤肉中的汤中也要一并放入，

汤沸后加入西葫芦片

煮沸约两分钟后加入白胡椒粉、适量盐后出锅。