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南瓜藜麦温沙拉
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作者：
曦乐娘
用料
南瓜藜麦温沙拉的做法步骤
步骤 1
将藜麦用小碗装上，清洗干净，加入适量水；将贝贝南瓜切块；将小碗、贝贝南瓜、鸡蛋（图中没有，建议大家一起加入）放入蒸锅，主锅加入500克水，架上蒸锅，设置25分钟/V/小勺蒸食材；
步骤 2
蒸完食材，取下蒸锅在一旁放凉； 倒掉主锅里的水，依次加入20克苹果醋、10克橄榄油、2克盐、1瓣蒜，设置3秒/速度6打磨；
步骤 3
将冷却后的南瓜、藜麦和提前煮好的鹰嘴豆放入盘中，将主锅的酱汁倒入，搅拌均匀；
步骤 4
将搅拌均匀的南瓜、藜麦、鹰嘴豆倒入盘中，将鸡蛋、牛油果或生菜切小块摆入盘中，稍加装饰，即可开动啦👏
步骤 5
这样一份温沙拉，饱腹又健康✌️
菜谱创建时间：2021-04-27 11:31:55
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