备菜:杏鲍菇切片
黄花泡软洗净对切,兰花干泡软后撕小块,一起焯水
热处理:杏鲍菇放入空的不粘锅,加薄盐炒软
加入焯好水以后得兰花干黄花,放佐料,放水加盖烧15分钟
开盖略收汁
盛盘即可
这道菜保留多些汤汁较好 饱腹感强,可代餐