羊肉布袋饼

羊肉洗干净，切成小块儿。

一张手抓饼，中间切成两半后对折，然后用叉子如图压实。

起锅烧油，将切好的手抓饼煎熟备用。

另外起锅烧油。

油热后放入葱姜蒜爆香。

然后放入羊肉粒翻炒。

然后加入孜然粉，辣椒粉，翻炒均匀。

之后再加入生抽，料酒，少许的盐。

炒匀后放入香菜。

再撒上芝麻。

最后把炒好的羊肉夹在刚才煎好的手抓饼里就可以了。