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准备好喜欢的水果,切成水果丁。

我准备做三份,其中一份铺些水果丁。

白凉粉35g、白糖15g、清水500ml。 喜欢吃甜的可以增加糖量。

将白凉粉、糖、清水倒入锅中,小火慢煮,用铲子不停搅拌。

直到煮开,关火。

用勺子将煮好的凉粉水分别盛入碗和杯子中,静致20分钟。

然后继续牛奶味儿凉粉水的煮制。 白凉粉40g,白糖15g、牛奶400ml。

将白凉粉、白糖、牛奶倒入锅中。

小火慢煮,不停搅拌至煮开。

把一些水果丁放入另外一只碗中,铺在凝固了的凉粉冻上,两只碗,一个杯子里分别盛入牛奶,一定覆盖住水果,厚点成品颜值也漂亮。 单独的杯子盛好牛奶后,继续放些水果丁就可以了。也可以不放,吃纯果冻。

继续静止1小时左右,待完全凝固成果冻。

杯子这个,还可以吧……

完全凝固了。

黄色碗里的果冻,倒扣盘子里脱模。

粉色碗里的,倒扣脱模。

漂亮吧……

有颜值.....

杯子里的挖一口.....

之前做的...颜值在线

很美味儿~

也可以买果冻模具,根据自己喜好来做,更可爱呦!
1、糖量自己调控吧 2、水果喜欢啥就放啥 3、煮凉粉水过程中,一定小火儿慢煮同时搅拌至煮开 哈 4、做水果果冻,500ml水,白凉粉约为35g; 做牛奶水果果冻,500ml牛奶,白凉粉约为50g左右。 5、白凉粉没有味道,所以加糖增加味蕾感。具体糖量根据个人喜好吧。 6、果冻做好后尽快食用,吃不完的放冰箱冷藏,尽量12小时内食用完。时间太长了,就会口感欠佳。














