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卤鸭架的做法

卤鸭架

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时光,重叠在一棵树上。

用料

卤鸭架的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭架,皮剁成方便食用的大小,水里加生姜,葱,料酒,焯水。

步骤 2

焯过水的鸭架洗干净。另起一锅水,加入鸭架,倒入生抽,老抽,耗油,黄豆酱。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入八角,桂皮,香叶,干辣椒,花椒,冰糖

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

尝一下咸淡,酌情加盐。大火煮开,小火慢炖一个小时后捞出。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出冷却。按照个人口味,撒上辣椒粉孜然粉(也可以不加),我撒了点孜然粉~

菜谱创建时间:2021-04-27 23:44:35
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