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杏鲍菇卤肉
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作者：
植裕玲
用料
杏鲍菇卤肉的做法步骤
步骤 1
锅里一点点油，把比较肥的肉（先把油逼出来）➕干葱➕姜片➕蒜爆香，然后把其他肉放入炒
步骤 2
加入冰糖，生抽，老抽，蚝油炒至表面裹色
步骤 3
香叶，八角，桂皮放入
步骤 4
➕杏鲍菇炒匀
步骤 5
➕水莫过料，如果有葱油酥就放。继续小火焖至汤汁浓稠（我用高压锅，然后再大火收汁）
步骤 6
我加了百叶结
菜谱创建时间：2021-04-28 16:44:53
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