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鸡蛋羹
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作者：
下厨房用户_muk4
用料
鸡蛋羹的做法步骤
步骤 1
两颗鸡蛋打入碗中，然后打散。
步骤 2
加入1.5倍的温水搅拌均匀。
步骤 3
用筷子或滤网去除表面泡沫。
步骤 4
放入蒸锅里，滴入几滴香油。蛋羹上盖上盘子，防止水蒸气滴入。开锅后蒸15分钟。
步骤 5
出锅啦！这个里面没有加盐，平时打蛋液时可以加入盐，蒸好后可放入生抽，味道也很好！
菜谱创建时间：2021-04-29 09:47:58
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