少油湿润的～西红柿炒面

准备好材料，菠菜切段，洋白菜切丝，胡萝卜和青椒切丝。

菠菜和洋白菜焯水。

打几个鸡蛋，泡好木耳，西红柿去皮切小块。

起油锅，把鸡蛋炒一下。

再把胡萝卜和青椒用油炒断生。

起油锅，放些葱花，下入西红柿。

放些糖，略抄下，放盐（这里可以少放点盐，一会儿出锅前再放点），放木耳。

咕嘟到西红柿软烂放面，让面湿润。

放入各种蔬菜和鸡蛋。

炒匀，尝尝咸淡，淡了可以再放点盐，出锅。

开吃～