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拌牛肉片
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作者:
血色翡翠
酸汤肥牛吃了多次,那么就换一种做法吧,拌着吃。
用料
香菜
适量
牛肉片
400克
白萝卜
半根
料酒
2勺
生抽
4勺
盐
3克
白醋
2勺
白糖
5克
胡椒粉
适量
小米椒
3个
麻油
1勺
辣椒油
1勺
辣椒粉
适量
味精
5克
拌牛肉片的做法步骤
步骤 1
白萝卜切丝
步骤 2
开水烫熟捞起沥干水分装盘
步骤 3
牛肉片冲洗
步骤 4
在捞白萝卜的热水里倒入俩勺料酒,放入牛肉片煮熟(2分钟左右)
步骤 5
捞起铺在白萝卜丝上
步骤 6
所有佐料调汁淋入
步骤 7
香菜点缀
菜谱创建时间:2021-04-29 19:01:31
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