平底锅中放入两个鸡蛋,尽可能弄成圆形。
待蛋清稍微凝固后,加入适量的清水,盖上盖子,中小火焖3分钟。
无油的健康煎蛋就成功了。如果喜欢吃流黄的,剪的时间可以适当缩短。
搭配汉堡或者三明治,都是非常不错的选择。