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小花卷
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作者：
伊豆d
用料
小花卷的做法步骤
步骤 1
安琪兑入温水，分三次倒入和面，点少许糖，容易发面；（安琪使用说明对应的是1kg面粉5g安琪，前期还在试炼中，没有实际称量）
步骤 2
盖上保鲜膜发面中
步骤 3
一点点🤏发起的面团
步骤 4
蜂窝状，指触效果；取出把面团内空气揉出，擀平撒少许油，盐和葱花；
步骤 5
放入锅中二次发面5分左右
步骤 6
冷水下锅，开锅后15分左右起锅；
菜谱创建时间：2021-04-30 20:00:06
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