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蒜薹炒肉丝儿
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作者:
铁头的小可爱
这段时间,菜市剥蒜薹的老年人可多了! 没有忍住 买了几根。 又脆又甜(❁´ω`❁)
用料
蒜苔
1把
瘦肉
300g
姜
2片
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
蒜薹炒肉丝儿的做法步骤
步骤 1
里脊切丝儿
步骤 2
加入一点点老抽,提个颜色。 倒进淀粉和水,搅拌均匀
步骤 3
热锅冷油,滑散肉丝。 加入切成段的蒜薹
步骤 4
倒入六月鲜原汁酱油和味达美蚝油
步骤 5
蒜薹表面起一点气泡状,就熟了。 整道菜可以起锅前调入少许盐
菜谱创建时间:2021-04-30 22:20:58
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