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糯米粑粑糕
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作者：
广联食品烘焙原料
用料
糯米粑粑糕的做法步骤
步骤 1
植物油，牛奶。搅拌至乳化均匀状态。(牛奶我提前加热了，温热)
步骤 2
蛋清加砂糖打发，然后加入蛋黄搅拌均匀
步骤 3
加糯米粉，泡打粉。翻拌到看不到干粉； 取部分面糊放到第一步的混合液中混合均匀，再倒进剩余面糊翻拌均匀。 我用的法焙客的小长方模具，这个配方大约做5个
步骤 4
挤入模具中，撒上椰蓉或者芝麻装饰，150度烤40分钟左右
菜谱创建时间：2021-05-01 09:14:33
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