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钵钵鸡❗口味捞冷吃串串
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作者：
爱吃肉的九尾狐
用料
钵钵鸡❗口味捞冷吃串串的做法步骤
步骤 1
鸡翅焯水，青笋去皮。
步骤 2
莲藕、土豆切薄片泡水里防止氧化变色。
步骤 3
青菜下锅焯水，土豆片轻轻焯一下，口感脆脆的时候捞出来。
步骤 4
焯完青菜煮鸡翅，中小火煮10分钟就好。
步骤 5
所有食材捞出晾凉。
步骤 6
找一个大碗倒500ml纯净水。
步骤 7
钵钵鸡调料包有三包料，分别是汤料，油包和白芝麻。 第一步先倒汤料。
步骤 8
第二步倒油包。
步骤 9
最后倒入白芝麻。
步骤 10
把所有食材放进去浸泡30分钟以上，我试过吃不完剩下的，不会过咸或过辣，所以浸泡时间上自己掌握，超过30分钟就可以。
步骤 11
🍸
钵钵鸡❗口味捞冷吃串串的小贴士
鹌鹑蛋、虾、脱骨鸡爪、毛肚、竹笋都可以放，青菜尽量选择不易出水的。
菜谱创建时间：2021-05-01 22:40:19
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