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酸菜鱼片
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作者：
家常便菜yh_fzi6
用料
酸菜鱼片的做法步骤
步骤 1
将鱼洗净
步骤 2
酸菜洗净
步骤 3
鱼切成薄片，撒盐腌制5分钟
步骤 4
将配菜切好
步骤 5
烧油炒辣椒，姜蒜，放少许盐
步骤 6
倒入酸菜，翻炒
步骤 7
倒入清水，放入鱼头
步骤 8
用酸菜铺鱼头面上，煮5分钟
步骤 9
鱼头熟了，将鱼片放最上面，煮1分钟翻过来煮
步骤 10
放入葱，香菜，没有不放也是可以的
步骤 11
煮1分钟放入配料出锅
菜谱创建时间：2021-05-03 12:10:53
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