冰箱冷藏一晚的大米(大米洗净浸泡一晚)
沥干水倒入破壁机里,加入水,糖,用搅拌/清洗功能搅打成米浆。
过筛(更细腻)一遍倒入模具(模具刷层玉米油防粘)
水开上火蒸30-34分钟,焖3分钟。
出锅晾凉脱模再食用。