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什锦蔬菜
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作者：
很老的老人家
用料
什锦蔬菜的做法步骤
步骤 1
所有蔬菜洗干净 控水 芦笋用刮皮刀削皮 滚刀切段 蘑菇切块 红椒青椒切丁 胡萝卜切菱形 黑木耳提前两小时泡发 泡发是加点盐和面粉 洗干净 撕小块
步骤 2
烧热水 水开后放点盐 给黑木耳和胡萝卜分批绰水
步骤 3
锅里热油 下蒜泥炒香 依次放入蘑菇 芦笋 翻炒 再加入红椒青椒 胡萝卜和黑木耳 翻炒 加盐和蚝油 再翻炒均匀 即可出锅
菜谱创建时间：2021-05-04 12:07:46
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