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宁波小馄饨的做法

宁波小馄饨

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作者: Sandy-yu
Sandy-yu
宁波小馄饨没有很多肉的,通常我们配小笼包,生煎,大饼油条😄😄😄,关键是包法特别简单,就是随手捏两下😂😂,然后会配上些紫菜,榨菜丝,葱花,切点蛋丝当早餐。非常方便。喜欢吃辣的,配上辣椒酱😋

用料

宁波小馄饨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉末拌上生抽就可以了(这个颜色就可以了)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就放这么一点点肉就好了,然后随手轻轻捏两下,就好了,放心吧,不会散开的😊

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

或者用棒冰帮忙一下,拔一点肉末在上面,然后盖上馄饨皮,另一个手取下来,轻轻捏一捏就好了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看,很方便的。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

比较懒,通常都是一次性包很多,然后用密封袋分装放冰箱冷冻。早上起来煎个蛋,切丝,然后水开煮4分钟就可以了。

宁波小馄饨的小贴士

1.不要舍不得酱油,否则肉不够鲜,也没味。 2.水要滚开,放下直接从冷冻室拿出来的馄饨,煮一分钟,然后用筷子拔散,再煮3-4分钟就可以了。 3.15个馄饨大概煮4分钟,10个大概煮3分钟就够了。 4.馄饨皮有加碱的和不加碱的,小朋友吃建议买不加碱的,但是加碱水的馄饨皮不容易煮烂。 5.煮的过久,馄饨皮会变透明,然后会消失的😂 6.肉不要加多了,只是煮几分钟而已,猪肉不熟是杀不死寄生虫的哦😊

菜谱创建时间:2021-05-04 12:59:21
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