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秋葵炒蛋的做法

秋葵炒蛋

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作者: samanthawong
samanthawong

用料

秋葵炒蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

秋葵洗净备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在开水中烫2分钟后捞出。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去蒂和尖尖,斜刀切片。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好的秋葵。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三个蛋加1克盐,打散。 如此时不加盐出锅前加也可以。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图。爱吃蛋的,多加一两个蛋也无妨。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热下蛋液,注意要保持小火。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在蛋液半凝固时倒入秋葵。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

保持小火,轻轻翻炒2分钟。 注意翻炒不要太频繁,否则蛋就会很碎。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅啦,滑嫩爽口。

秋葵炒蛋的小贴士

1.炒蛋时盐的量宁少勿多。 2.务必小火炒,火太大鸡蛋易炒焦、炒干,口感不好。

菜谱创建时间:2021-05-04 13:24:15
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