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🐑🐑🐑三羊开泰💯
100人浏览 5人收藏 1人做过
作者：
yuxi私厨
用料
🐑🐑🐑三羊开泰💯的做法步骤
步骤 1
油锅热下入葱段1根.蒜2瓣.姜末5片.干辣椒2个.香叶3片.八角1个炒香放入羊排（提前洗净浸泡去血水）炒至变色加入生抽3勺.老抽2勺.料酒1勺.没过食材的开水，冰糖8粒。
步骤 2
盖上锅盖大火烧开转小火焖煮1小时，就可准备此道菜的灵魂酱汁（照烧酱3勺｛如没有的话看小贴士｝.番茄酱2勺.蜂蜜1小勺.香油1勺.孜然粉1勺.辣椒面1勺）
步骤 3
羊排煮熟捞出沥干，放入铺有锡纸的烤盘内
步骤 4
在每块肉上刷涂酱汁。
步骤 5
将除抹了灵魂酱汁的羊排放入预热烤箱220度烤10分钟，表面焦香即可，美味诱人的羊排出炉啦🥰
🐑🐑🐑三羊开泰💯的小贴士
自制照烧酱：姜末3片.蒜末1瓣.红糖1勺.海鲜酱2勺.酱油2勺.味啉2勺.盐适量.黑胡椒适量.蜂蜜1勺混匀
菜谱创建时间：2021-05-04 18:18:27
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