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椰蓉蔓越莓爱心面包心形面包
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作者：
哗哗爱烘焙
用料
椰蓉蔓越莓爱心面包心形面包的做法步骤
步骤 1
后油后盐法揉面
步骤 2
揉出膜
步骤 3
大盘下放一小些的盛满热水的容器
步骤 4
四十分钟左右发满一盘
步骤 5
椰蓉馅就是把馅部分的材料混合就可以了
步骤 6
搓圆，擀开，包入椰蓉馅
步骤 7
像包包子一样捏紧
步骤 8
擀成椭圆形
步骤 9
左右对折
步骤 10
上下对折
步骤 11
切开但不切断，尖头朝上的不切，从另一边切开。
步骤 12
翻开
步骤 13
切面翻开就可以
步骤 14
这是加了椰蓉蔓越莓
步骤 15
包入馅后擀开，中间切几刀
步骤 16
卷起，转成花状
步骤 17
二发二十分钟左右涂蛋液，发酵时间过长会变形
步骤 18
上下火180度烤15分钟左右
步骤 19
松软香甜
步骤 20
这是冰箱冷蔵发酵，第二天早晨烤的，发的时间有点长了
菜谱创建时间：2021-05-04 20:00:48
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