按照改良版海绵蛋糕食谱打好蛋液,倒方型烤盘,170度/18分钟烤制(各家烤箱脾气不同)。
可以提前或者在蛋糕烤制期间,用小美做美乃滋,或者买现成的原味沙拉酱也ok。 (如果给孩子吃建议自己做,市售沙拉酱也是添加剂的重灾区)
可以提前用小美做肉松(牛肉松 猪肉松 鳕鱼松等等,见肉松食谱),再拌入海苔碎。自己做真的再健康不过了,不仅是没这么添加剂,而且是实实在在都是肉做的啊!!! (实在时间紧张买现成的也很方便😂)
组合! 蛋糕胚切方块或者用模具扣出圆形,两片中间抹美乃滋贴和,再把其360度薄薄的抹一层美乃滋,然后再放到肉松盘里360度粘满即可享用,就是这么简单!
装盒点缀,自己吃或者送人都很赞啦! 因为闺蜜是回民,一起还特意给我们自己吃做了牛肉松超大贝😂😂😂