泡开切丝
煮好的米饭。我是用刚煮熟的米饭,只要把配菜炒熟,然后把米饭拌进去就可以。 家里有剩饭的也可以用剩饭,那饭就要炒久点
大头菜切茉
这是香菜和炸豆腐块
切
前后切
放油把蒜头爆香,加入100克酱油和50克白糖,最小火把糖煮化关火
放油,炒
炒
放米饭
香菜,蛋,酱油后放
炒和,出锅