淡奶油芒果冻

吉利丁片剪小，泡凉白开水。

水没过便好

泡吉利丁片期间，芒果削皮。

去核，切成小块

捞出泡软的吉利丁，沥干。加糖，加水，有小美就加热到37度融化混合。

再加淡奶油混合，倒入杯中7分满。

再放进芒果块，移入冰箱冷藏凝固。

加蓝莓脆脆的，口感很好。

一个小时就能凝固享用啦。