提前准备
不要加热太久,不然做出来会变硬
趁热装入裱花袋,挤在饼干上(小心烫手🌡)
完全冷却后可以手扯出或用刀切出
草莓牛扎饼干✅
酸酸甜甜草莓夹心
刚做好能拉丝
🔹使用不粘锅 🔹棉花糖不要煮太久,不然做出来会太硬 🔹建议使用裱花袋趁热挤出,这样挤出来的夹心会比较均匀,做出来的夹心颜值也会高一些🌟 🔹如果不使用裱花袋,就等不烫手再用手揪出来,夹入饼干中,可以戴一次性手套不用担心粘手 也可以挤出来切断,再加入饼干中间 🔹做好后密封保存👌🏻