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网红拉丝蔓越莓纽扣牛轧饼干
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作者：
团妈爱美食
用料
网红拉丝蔓越莓纽扣牛轧饼干的做法步骤
步骤 1
准备材料: 黄油30克 奶粉30克 棉花糖90克 蔓越莓碎30克 饼干适量
步骤 2
不粘锅小火融化黄油 全程小火！小火！小火！重要的事情说三遍，千万不要爆炒！
步骤 3
加入棉花糖不断翻炒，融化棉花糖
步骤 4
大概这个样子差不多了
步骤 5
加入奶粉，关火，趁热翻拌奶粉，搅拌均匀
步骤 6
搅拌均匀没有颗粒
步骤 7
加入蔓越莓碎，搅拌均匀
步骤 8
馅料炒好了
步骤 9
戴手套，趁热捏一坨，夹入饼干中间，注意不要贪多，以免夹心的时候挤出来 饼干就做好了，非常快手简单
步骤 10
可以拉丝的哟，我一个不爱吃甜食的人也忍不住吃了好多
网红拉丝蔓越莓纽扣牛轧饼干的小贴士
炒棉花糖的时候注意加奶粉就可以关火了，炒太久容易老，夹心会硬，全程注意最小火，夹馅料动作快点，凉了就拉丝了 有不明白的欢迎加tuanmm2019交流
菜谱创建时间：2021-05-06 23:33:30
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