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低油低脂无糖蛋糕，蜂蜜炼乳十寸蛋糕
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作者：
哗哗爱烘焙
用料
低油低脂无糖蛋糕，蜂蜜炼乳十寸蛋糕的做法步骤
步骤 1
分蛋黄，蛋白，玉米油，炼乳搅拌均匀再加蛋黄搅拌
步骤 2
加牛奶搅拌
步骤 3
加低筋面粉划z 字拌匀，不可划圈搅拌，否则容易起筋
步骤 4
蛋白中加白醋，加蜂蜜
步骤 5
加玉米淀粉
步骤 6
提前预热烤箱再打发蛋白
步骤 7
切拌上下翻拌，混合
步骤 8
倒入模具，可以是八寸加六寸也可以一个十寸的
步骤 9
中下层上下火150度烤40分钟左右
步骤 10
烤好后先倒扣到烤网，晾凉后再脱模
步骤 11
低脂无糖更健康
步骤 12
轻盈蓬松
菜谱创建时间：2021-05-07 12:05:21
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