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无水薄荷蒜蓉焗虾｜马克西姆不粘锅
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作者：
琳哒琳哒
用料
无水薄荷蒜蓉焗虾｜马克西姆不粘锅的做法步骤
步骤 1
成品展示1
步骤 2
成品展示2
步骤 3
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步骤 4
成品展示4
步骤 5
成品展示5
步骤 6
备好所需食材。
步骤 7
先将大虾剪去虾头虾须，背部剪开挑出下线，清洗干净后备用。
步骤 8
加葱姜和料酒腌制半小时。
步骤 9
大蒜和薄荷叶清洗干净后分别切成末。
步骤 10
锅烧热后放入黄油。
步骤 11
黄油融化后，将葱姜挑出，用筷子把大虾一个个夹进锅里，不要有水滴进去。
步骤 12
撒上蒜末和薄荷，面上再均匀的撒上一小勺盐。
步骤 13
盖上盖子，中小火焗3分钟即可。
步骤 14
马克西姆不粘锅锅盖上有一圈密封圈，锁水性非常棒，即使不放一滴水也是毫无问题的。揭盖的时候只需按下锅盖头上的黑色按钮就可轻松拿起。
步骤 15
焗好后用筷子搅拌一下，使大虾更好的入味。等锅底水份稍微收干就可以关火了。
步骤 16
出锅装盘，放上薄荷叶装饰。蒜香加薄荷香会带给你惊艳的味道哦！
无水薄荷蒜蓉焗虾｜马克西姆不粘锅的小贴士
没有黄油可用植物油代替，但口感会打折扣。
菜谱创建时间：2021-05-07 16:09:14
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